粽子是比较受欢迎的一种传统美食,它含有丰富的营养成分,口味丰富,主要是用糯米做的,可以起到很好的饱腹感,很多人在端午节都会吃粽子,尤其是中老年人。吃粽子也是有一定讲究的,尤其是吃粽子的时间。那么粽子可以当午饭吃吗?下面让我们具体来看看吧!
粽子最好午餐时吃,而且要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,尤其是消化能力差的人。
粽子是糯米做的,本来就不容易消化,早晨是人的肠胃功能最弱的时候,一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,不易消化,吃多了容易导致泛酸、烧心、恶心等状况,甚至可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。
最好不要。
粽子最好是不要在晚上当晚餐吃,因为粽子淀粉、热量含量都比较高,且黏性比较大,到晚上吃会很难消化,且容易囤积脂肪,如果长期在晚上吃粽子的话很容易发胖。
晚上睡觉前也尽量不要吃粽子,尤其是睡前2~3小时是不宜吃的,容易给胃肠道带来负担,特别是家里的老人儿童更不能吃。
日三餐中,午餐比较适宜吃粽子,早上、晚上则有些勉强,夜宵坚决不要吃。
早餐、午餐倒还好,相比有稍长的时间可让胃缓一缓。而晚饭距离睡觉时间比较短,如若消化不良,还会影响到睡眠质量。
因为粽子是用糯米做成,糯米粘度高,缺乏纤维质,又含很多盐、油、脂肪等物质,自身消化不完全,加上油脂类物质多,消化时间延长不说,还容易产酸。
如果一次性食用太多粽子,危害不小。首先,可能导致腹胀、腹痛、消化不良的问题。其次,会刺激胃酸分泌,过量可导致胃溃疡或慢性胃病。再者,甜粽含糖量不少,一次吃太多个,容易引起血糖飙升。