羊肉是一种大补的肉类食物,性温和,可以抵挡风寒,对于风寒咳嗽、虚寒等病症特别有效。羊肉最适合在冬天食用,被称为冬令补品。但不是所有人都能吃羊肉哦,如果吃羊肉后背痒,那就要注意了。一起来了解一下春天吃羊肉后背痒是怎么回事吧。
季节交替,吃辣椒海鲜牛羊肉,出汗摩擦刺激等会诱发红斑瘙痒的过敏性皮肤病,建议皮肤科面诊确诊后,在医生指导下外用抗过敏药物治疗观察。
吃了羊肉后,手上、背上起红点,很痒,一般这种情况多见于过敏导致,也可见于湿疹导致。
建议不要再吃羊肉,可以根据病情使用丹皮酚软膏,百宝霜等药物治疗,另外可以服用开瑞坦等抗过敏药物治疗。
也可以到医院皮肤科就诊,在医生指导下进行药物治疗。注意皮肤卫生,不要吃辛辣食物,防止出现影响。
据资料表明,大约有50多种食物可引起有的人过敏,包括经常食用的鱼、蛋、虾、蟹、酒、羊肉、辣椒、韭菜、大蒜和葱等。食物过敏引起的不良反应是多种多样的,有的食用后立即发生,有的使用数日后才发生;有的症状轻微,有的症状很重;有的为某一系统损害为主,有的则为多系统损害。
羊肉在烹饪过程中所搭配的食材(如萝卜等蔬菜)或所用的调料(如葱姜、花椒、孜然及香菜等)会引起皮肤过敏反应,从而出现全身瘙痒症状。
这是由于过多进食羊肉、身体阳气亢奋引起的不运。羊肉性质温热,过多进食之后身体能量不能及时排泄而存留的身体之内,就会发生疾病,到达一定的程度就会引发火热亢奋的状态,火热刺激皮肤,就会导致皮肤瘙痒。这种情况应该进行饮食的调整:目前应该立即停止羊肉的食物,可以多吃蔬菜水果,多饮水。有条件可以使用大黄泡茶,用几天效果会更好。
皮肤反应与食物过敏关系最为密切的皮肤疾病是特发性湿疹和荨麻疹等,其发生机理目前尚不清楚。另外,有些食物添加剂和一些含有水杨酸类的食物也可诱发皮肤潮红,发痒和红斑等异常改变。
皮肤过敏会出现红斑或丘疹,伴有瘙痒不适,随时可以消退。建议以后避免再次接触羊肉。
可外用硼酸氧化锌冰片软膏缓解皮肤不适症状,同时配合口服氯雷他定分散片、扑尔敏、息斯敏和盐酸司他斯汀片之类的抗过敏药物调理,并适当配合口服维他命C,维他命B2,维他命A,维他命D等以增进疗效。
饮食清淡一些,少吃葱姜蒜等辛辣、刺激的食物,不能喝酒。避免抓挠、摩擦及热水烫洗。
尽量避免外用激素软膏,如地塞米松软膏,效果不好的话去医院打针地塞米松针或者葡萄糖酸钙针。
羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。
某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。
孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。
许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
以防发生黄疸和脚气病。
因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。