芒果的吃法多样,味道香甜可口,可以做很多的甜品糕点,还可以做很多的果汁饮品,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会喜欢吃芒果,尤其是小孩子。芒果买回来都不是熟的,需要进行催熟之后再食用。那么芒果催熟可以放橙子吗?下面让我们具体来看看吧!
芒果催熟放橙子的效果不是特别好,一般建议放香蕉、苹果等等。
直接将芒果放在纸箱里,有枝蒂的一端朝下,封上纸箱口,放在温度较高的房间就能自然成熟,如果加几个香蕉或者苹果(最好是面苹果,有的地方也叫粉苹果,就是那种不发脆的)等其它水果在纸箱里,成熟时间会更快。这是因为香蕉等水果在自然后熟过程中,本身会释放出大量的乙烯,这种释放出来的天然催熟气体乙烯会加速果实的成熟。
因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果(一般是苹果或香蕉)与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。
大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。
催熟变黄变软了一般就熟了。不过,还有一种就是青色的芒果品种。颜色自始至终都是青色的,即使成熟后也是如此,所以一般人很难判断青芒果是否已经成熟。那么,青芒果怎么算熟呢?其实,不管是青芒果、红芒果、黄芒果,只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀)变软就表示熟了。