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真空包装的粽叶要煮吗 真空包装的粽叶怎么煮

时间:2019-05-21 09:29:23 来源:趣丁网 作者:丸子

粽叶是包粽子的一个必需品,几乎所有的人包粽子的时候都会用到粽叶。市面上卖的粽叶有很多种,真空包装的粽叶就是其中比较常见的一种,很多人都会在超市里面买真空包装的粽叶。那么真空包装的粽叶要煮吗?下面让我们具体来看看吧!

真空包装的粽叶要煮吗 真空包装的粽叶怎么煮1

真空包装的粽叶要煮吗

使用方法:清水浸泡,洗净后使用

保存方法:宜存放于干燥通风处

装袋片数:50片(接近50片,有误差,天然生长的粽叶,有大有小,不均匀)

保质期限:常温18个月 

产地:湖北鹤峰。本品为真空包装不含防腐剂

箬叶俗称粽叶,是地处中国硒都中心鹤峰山区的特产。其主要成分为活性多糖和硒多糖。富含硒元素,多种氨基酸,维生素和微量元素,天然香精等。经常被用做天然绿色食品包装材料。粽叶采于硒都的深山,自然生长无污染,采用传统工艺和现代保质、保鲜技术,可直接包装食品,使用方便。其味芳香,余味独特深厚。富硒粽叶含量在人本需要适合范围,是人体补硒的有效途径,是返朴归真理想的绿色包装。是大自然对人类的回报,经常使用有助于您的健康。

真空包装的粽叶要煮吗 真空包装的粽叶怎么煮2

真空包装的粽叶怎么煮

真空包装的粽叶一般是不用煮的,直接清洗干净之后就可以使用了,不过放锅里面煮一煮也是可以的,这样可以清洁杀菌,让粽叶变得更软更有韧性。

具体方法:

如果用的是干粽叶,需要先在清水中浸泡一夜,并将粽叶两面都清洗干净;如果用的是新鲜的粽叶,则只需要清洗干净就行。在清洗的时候,不要太过用力,避免损坏粽叶。在锅中加入适量的清水,烧开后,再将粽叶放入水中,水再次烧开就可以将火关掉,即可;或者是待水开后就直接关掉水,将粽叶放在开水中烫3分钟左右,可用筷子适当的翻动一下,尽量使其浸泡到位。煮好或烫好的粽叶,确定其软了之后,再取出来。

从锅中拿出来的粽叶,需要先放于凉水中,再将其清洗干净,剪掉粽叶上多余的粽叶头,再接着浸泡在清水中,包粽子的时候再取出来用,这样可以防止粽叶在包粽子的时候变干了。另外,需要注意的是,在煮粽叶的时候,可以将包粽子所需要的绳子,一起放到里面煮,使粽绳也变得柔软,从而不容易在绑的时候断了。

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粽叶有哪几种

粽叶分多种,在我国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶;以及种类繁多的其他粽叶,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳。

箬叶(Indicalamus Leaf)属百合科,蜘蛛抱蛋属,它的地下部具有粗状根茎,叶柄直接从地下茎上长出,一柄一叶,带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起,故名一叶兰,因其果实极似蜘蛛卵,又名蜘蛛抱蛋,终年常绿,叶形优美,生长健壮,是理想的室内绿化植物。

芦苇叶

芦苇叶(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。根茎可入药),一般生长在水里。

粽巴叶

一般为云贵高原等地区的粽叶,形式缩小芭蕉叶,属百合科,蜘蛛抱蛋属,其根茎,全年可采,具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后,雨水好,光照足,叶子蹿得快。

箸叶

箬叶禾本科生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“ 绿色银行”。

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