山竹用水洗了能放多长时间 洗了的山竹隔夜还能吃吗

山竹的味道香甜可口，营养丰富，吃法多样，具有很好的食用价值，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃山竹，尤其是小孩子。有些人吃山竹的时候，都会把山竹放水里面清洗一下，这样会更干净卫生。那么山竹用水洗了能放多久呢？下面让我们具体来看看吧！

山竹用水洗了能放多久

对山竹冲洗干净后能保存多久的问题要从两方面去解答：

首先如果山竹用手直接摘掉叶子洗的话，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。有些破皮了就不能保存时间太久，一般即使放在冰箱冷藏，也只能放个一两天天。

将山竹完整冷藏保存三五天左右：

将山竹清洗干净，用毛巾或纸巾擦干表面水分。

然后将山竹放入保鲜袋中密封，放在冰箱冷藏室里。这样山竹就能保存三五天左右了，要吃的时候直接拿出来即可。

洗了的山竹隔夜还能吃吗

山竹洗了隔夜能不能吃要看具体情况，如果山竹洗了放常温下，没变质还是能吃的，但是，隔夜之后会容易滋生细菌，可能会变质坏掉，就不宜食用。如果山竹洗了放冰箱密封冷藏，隔夜之后，一般不会变质，还是可以吃的。

由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。但是山竹在放入冰箱冷藏以前，需要经过一定的处理，首先要去除表面有伤的山竹，加外可以在山竹表面喷一些清水，然后再把它们放入到保鲜袋中，最后再放入冰箱冷藏，这样能让保存的山竹更水嫩，也更新鲜。

山竹怎么吃好

1、直接剥皮吃

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实，否则会买到"死竹"，那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去，因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形，比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。

但应该注意的是，剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。

2、山竹生菜沙拉

食材选择：山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。

制作方法：山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。

食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。

3、山竹哈密瓜汁

食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。

制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。