青团一般在江浙等地区吃的比较多,它是用艾草汁做的,味道很好,杏花楼蛋黄肉松青团每年上市都非常受欢迎,下面来一起看看。
杏花楼咸蛋黄肉松青团50元一盒,每盒6个。每年上市的时候都供不应求,大家想吃一定要早点去排队哦!
友情提醒大家一句,现在越靠近清明了,买的人肯定越多了,所以黄牛的价格一定会更高!而且还不知道它的青团是什么时候买的呢,要知道在杏花楼当场买的青团都是现蒸的,都是热乎乎的可以直接吃哦!
眼看着清明节也快到了吧,青团是清明节很多地方会吃的食物,相信杏花楼的网红青团大家都不陌生的吧!味道非常的赞,想想难道你个火起来肯定是有其道理的。青团的外皮儿很糯很糯,里面加上蛋黄+肉松简直无懈可击,口感不会觉得柴和干,有种粉粉的感觉,味道完美融入彼此。一个分量很重,姑娘们一次吃一个就差不多了。
常温一天,冰箱冷藏最多三天就要吃掉了,一般情况下建议当天食用。
青团可以放进微波炉加热 20 秒食用,不过这样没有蒸的好吃。不想蒸的朋友也可以取出一个碗放少许水,敷上保鲜膜在表层扎几个洞,再把青团放在保鲜膜上入微波炉。这样味道和蒸出来的差不多。