大多数情况下,阿胶糕是可以用来熬粥的。阿胶糕的食用方法有很多,熬粥也是其中比较常见的一种吃法。那么阿胶糕怎么熬粥好呢?下面让我们具体来看看吧!
阿胶糕是可以用来熬粥的。
阿胶熬好了,又想熬粥加阿胶。阿胶熬好了是可以熬粥的,只要把阿胶放最后就可以了。
阿胶是胶质类药,比较难以消化和吸收。入药或食疗都会配上陈皮、砂仁等帮助运化。所以对于肠胃吸收功能较弱的人,将阿胶熬成粥相对还是比较好吸收的。
阿胶糕有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。
材料:莲子30g,阿胶糕2片,糯米100g。
做法:将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用;将莲子隔水蒸熟,待用;将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子、阿胶糕拌匀,按常规法制成糯米粥即成。
用法:每日早、晚分食。
功效:益气健脾,宁心安神。贫血、失眠、肺燥咳嗽、月经不调、安胎等人群可食用。
材料:阿胶糕2片,大米100克,红糖适量,陈皮1角。
做法:先取大米淘净,与陈皮放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,放入阿胶糕、红糖,煮为稀粥服食,每日1-2次。
功效:养血止血,固冲安胎,养阴润肺。
适应症:适用于虚劳咳嗽,久咳咯血,吐血等;妇女月经过多,崩漏、胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血,缺铁性贫血等。
1、阿胶糕是一种比较腻的滋补食材,而且它性质较热,生活中那些热性体质的人群,在吃阿胶糕的时候不能过量,应该每天吃1到2片,而且在吃阿胶糕的过程中,必须要大量喝水,,另外人们在吃阿胶糕以后,如果出现不良反应,还要马上停止食用,症状较为严重时还要及时就医。
2、阿胶糕平时最适合女性食用,它能补益气血,能让女性面色红润,但女性在来月经期间最好不要吃阿胶糕,因为阿胶糕食用以后有利于下身,它会让月经血量增加,严重时会导致女性出现眩晕和四肢无力,会直接影响她们的身体健康。