年糕如何保存 产后能吃年糕吗

年糕是很美味的食物，年糕是用糯米制作出来的食物，味道非常的香糯，那么年糕如何保存呢？产后能吃年糕吗？一起来看看吧！

年糕如何保存

年糕是熟食，保质期是有限的，一般气温在15度以下能保存3-5天，15度以上就只能保持2-3天，而且不能密封放置。如果要保存的时间长点，那么请放到冰箱里冷藏，保持的时间大概是5-10天，具体时间的长短会因为各自冰箱的性能不同而改变。如果要长时间保存，那就水养或者冷冻。

产后能吃年糕吗

产后尽量少吃些年糕，年糕不易消化，易加重产妇们的肠道负担，同时年糕的主要成分是糯米，糯米属于温热食物，它会增加皮肤的感温，不利于剖腹产后的伤口愈合。

健康小贴士：剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别，6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。

剖腹产后饮食注意事项

1、多补充蛋白

饮食要富含蛋白质--应比平时多吃蛋白质，尤其是动物蛋白。比如鸡、鱼、瘦肉、动物肝、血。豆类也是必不可少的佳品，但无须过量，那样会加重肝肾负担，反而对身体不利，每天摄入95克即可。

2、多喝汤

汤类味道鲜美，且易消化吸收，还可以促进乳汁分泌。如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，但须汤肉同吃。红糖水的饮用时间不能超过10天，因为时间过长反而使恶露中的血量增加，使妈妈处于一个慢性失血过程而发生贫血。但是，汤饮的进量要适度，以防引起妈妈奶胀。

3、进食不宜过量

剖腹产手术胃肠受到刺激，胃肠正常功能被抑制，容易造成便秘、产期增多、腹压增高，不利于康复。因此术后不宜进食过多。

4、忌胀气食物

产气多的食物有黄豆、豆制品、红薯等，食后易在腹内发酵，在肠道内产生大量气体而引起发酵。