丑橘和其他很多水果一样,保存太久很容易变质,而且保存不当果肉会丧失水分,变得很干,那么又该如何保存丑橘呢?
1、放在5-10℃的常温储藏即可,装入有孔的网袋中,于通风处储存即可,可保存半个月。
2、放在冰箱冷藏室里,并不容易坏,不过时间稍长会失去一些水分,口感要差点,如果用塑料袋包裹后放入问题就不大了。事实上,我也经常将橘子放在冰箱中保存,2个月都不会坏。
3、用水、小苏打以100:1比例混合,充分搅拌溶解,将橘子全部浸泡在溶液里,逐个搓洗一下,接着捞出来放在通风的地方,自然风干,能延长它的保存时间。
不会,但也不可过量食用。丑橘味道清甜,吃多了不易上火,所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素,主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,尤其是含糖量达到13——14°,最高可达16°以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下,如果从营养成分来看,它里面的成分不易导致上火。
1、消除疲劳
丑橘中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用丑橘可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
4、润肠通便
丑橘中膳食纤维的含量很高,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,促进胃肠蠕动,对缓解便秘有一定作用。
3、生津止渴
丑橘水分充足,味道清甜,有生津止渴的功效,适宜胃阴不足、口中干渴等人群。