盐蒸橙子就是将盐加入橙子中一起蒸熟的,味道甜中带咸,很奇妙,营养价值很丰富,下面来一起看看吧!
可以,盐蒸橙子用到的食材就是橙子,橙子中性偏凉,具有理气化痰以及润肺的作用,橙子皮里面的两种物质橙皮油以及那可汀都具有镇咳的作用,因此用橙子来蒸可以起到止咳的作用。淡盐水具有祛痰的作用,因此我们咳嗽可以吃盐蒸橙子。盐蒸橙子无论小孩是还成年人都可以食用,没有副作用,一天吃两次最好。
适合治疗热咳,橙子可理气、化痰、润肺。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。
1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳。
橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效,盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓,理气润肺效果更好。而且,感冒期间本就不建议食用凉的食物。所以,盐蒸橙子热吃好。
2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收。
盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的。可是,对于那些消化能力特别差,身体很瘦弱的人,若是烹调后再放凉了吃,就不容易消化,可就是给消化系统雪上加霜了。同时还有另一个问题,温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦。