花生酱需要加盐吗 花生酱用油稀释还是水稀释

很多人都是从超市买花生酱吃，不过感觉花生酱太干了，需要稀释，才可以使用。那么花生酱用油稀释还是水稀释？不妨和小编了解下！

花生酱需要加盐吗

放点盐，味道比较好。

自制花生酱

食材：花生500克，植物油30克，冰糖20克，盐少许。

制作方法：

1.将花生洗净，滤干水份。

2.将花生放入铺了油纸的烤盘。

3.放入预热好的的烤箱，160度烤20分钟。中途要不断的给花生翻面，让它受热均匀。

4.将烤好的花生取出，放凉。用手将花生衣搓掉。

5.将植物油和冰糖，盐备好。

6.将花生和植物油，冰糖和盐放入破壁机的料理杯里。（如果没有破壁机可以用料理机打磨，只是就得将冰糖换成细砂糖）

7.插上电源，选择破壁粉碎功能，点击开始，酱料功能，6分钟以后，花生酱就做好了。

香浓可口，抹面包或是烙饼都超级美味，最关键是卫生无添加。

小贴士：

1.烤花生的时候，注意火候，以免烤过的花生酱因为火候大了导致发苦。没有烤箱可以用平底锅将花生炒熟。

2.做花生酱的料理杯中一定不能有水，储存的瓶子里也不能有水，否则芝麻酱很容易变质的。

3.喜欢颗粒粗一点的，破壁机搅打是时间可以缩短，提前结束程序

花生酱用油稀释还是水稀释

二个办法:

一是直接用水稀释，要一点点儿的加水，不断搅拌，不要一次性放很多的水，那样，花生酱就泄了。

二是用花生油或者香油来稀释，这个办法最好啦。

花生酱在制作过程中要加水吗

花生酱在制作过程中要加水。

现在市面上卖的花生酱，都是超级稠流不动的那种，所以拌凉菜必须要兑水稀释。

做法就是：花生酱＋香油＋凉开水，然后用筷子用力搅拌，要往一个方向，迅速、用力，就可以了。

挖出一块放在容器内，容器深一些比较好。

放入两倍到三倍的水。（拌面是三倍的水，拌菜两倍就好了，因为菜还出水，太稀了不香），一茶匙盐，半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。