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菠萝蜜选长形还是圆形 菠萝蜜什么形状的好

时间:2018-12-04 09:17:51 来源:趣丁网 作者:丸子

菠萝蜜的形状大小不一,有圆形的,有椭圆形的,也有长形的等等,它们的味道和口感也会有一点点差别。那么菠萝蜜什么形状好呢?下面让我们具体来看看吧!

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菠萝蜜选长形还是圆形

椭圆形的好,肉多汁多,好吃些。

优质较好的菠萝蜜呈两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,果肉饱满。

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

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菠萝蜜是什么味道

菠萝蜜的味道甜中带酸,非常可口。

菠萝蜜的品种细细分来可以数出三十多种,但主要分为两类,一类是硬肉类属于干包菠萝蜜,表皮较硬,一类是软肉类属于湿包菠萝蜜,表皮较软,夏秋期间果子成熟,正宗的菠萝蜜成熟后会飘香四溢,闻起来就很香甜浓郁,吃起来更是甜蜜,通常干包比湿包好吃很多,而且易于处理,好的菠萝蜜味道脆嫩、甜香、有嚼头。

菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长。

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菠萝蜜如何保存

1、如果家庭有冰箱可以连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完会发酵,最好扔掉。一定要放冰箱,不然真的容易臭。

2、如果家庭没有冰箱可以用萝筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下可保存月余。

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