煮好的桃胶能放冰箱吗 桃胶煮好能放冰箱冷藏多长时间

大多数情况下，桃胶煮好了最好尽快吃完，不然会影响味道和口感，如果实在是吃不完，最好放冰箱密封冷藏。下面让我们具体来看看吧！

煮好的桃胶可以放冰箱吗

可以的。

对于炎热夏季来说，桃胶羹存放冰箱，口感更佳，尝起来清凉香甜，是解暑甜品的较佳选择。冰箱内存在较多的细菌，最好是密封贮存，并且存放的时间不宜太长，过于冰凉容易造成肠胃不适，尤其是肠胃虚弱者需格外注意。

煮好的桃胶可以放冰箱多久

一般能放12小时。

桃胶煮好之后，可以密封保存在冰箱的冷藏室里面，这样可以延长桃胶的保质时间，一般能存放12个小时左右。

桃胶吃多了会发胖吗

桃胶吃多了是不会发胖的。

我们都知道致胖的原因一般和食用高脂肪的食物有关，而桃胶则不属于这种食物，它是低热量的。其实严格来说，桃胶是属于中药的一种，这是很多人都不知道的一点。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外桃胶对于人类的肠道膀胱还有很出色的保健功效，是适合所有人群食用的一种保健性中药。

桃胶的挑选方法

1、看成品:如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹。

2、看颜色:把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好,颜色浅的新胶,发脆,一煮就化。

3、看发度:纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比较好,新胶膨胀的比较小。

特别提醒:泡发桃胶最好用矿泉水,这种水质比较适合泡发桃胶,酸碱度适合桃胶,泡发后不容易被煮化桃胶最好泡发20小时以上,期间多次换水,换水的时候注意挑清杂质,这样才容易把桃胶洗干净购买桃胶的时候请注意,不一定光亮、无杂质、大小均匀的就是好桃胶,很多不良商家出售工业桃胶,也就是通过融化再定型,这样的桃胶可能含有有害物质。