很多人买回来的柚子,放了一段时间就会发现柚子皮变软了,这是很常见的一种现象。那么柚子皮软了还能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
柚子放久了皮就会变瘪软,坏没坏要切开看里面了,柚子保存期长,一般不会坏。
不长毛就行,其实柚子很能放的,不需要冷藏常温就行!有天然罐头的美称,不过如果切开了,那就会很快坏掉的!
可以吃的,这样一般是没事的,还是需要注意营养均衡的 ,如果里面坏了就不要吃了。
柚子皮发软烂了,最好不要吃,把软烂的地方削掉就行了。不过柚子皮处理不好的话都是苦的,只有经过两三天的浸泡和换水,烹调前稍微用开水焯烫一下才会减少苦味。
1、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
2、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇;
5、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果.
常买柚子的人会发现,有的柚子是橙黄色就说明完全成熟,而有的柚子呢黄中带青就说明着还未完全成熟,里面的果肉就不会那么甜。
在买柚子时看看柚子的表面是否光滑,光滑程度决定了这个柚子是否完全成熟。
颈部短的相对于颈部高的柚子来说就比较好一些,看颈部的同时还要看底部,底部呈扁平元状态,这样挑出来的柚子就比较皮薄肉甜。
就是用手捏柚子的皮,这样是最能判断柚子皮是薄是厚的,有的柚子捏起来非常的硬实,而有的呢,捏起来就非常的软,一捏一个“小坑”就说明这样的柚子皮比较厚。
在挑柚子时掂一掂重量,同样大小的柚子,如果哪个掂起来比较重,就选哪一个。这就说明这个柚子水分多皮还比较薄。