扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 饮食养生 > 食材大全

感冒能吃燕窝吗 燕窝的常见吃法有哪些

时间:2018-10-18 16:30:20 来源:趣丁网 作者:wk

燕窝是非常美味的食物,炖燕窝是上等补品。那么感冒可以吃燕窝吗?下面和小编看看吧!

感冒可以吃燕窝吗

感冒不能吃燕窝。

燕窝是传统滋补品,在夏天很多人都会买一些燕窝进补,尤其和牛奶、椰汁等一起炖煮风味更佳。但是在夏天因为每天都吹空调,很多人容易感冒,感冒的人最好不要食用燕窝,这是为什么呢?

燕窝含有接近50%的蛋白质,属于蛋白质高的食物了。感冒期间身体各个系统的免疫功能都会下降很多,特别是消系统和呼吸系统。当肠胃的消化功能急速下降的时候摄入的蛋白质如果不能得到及时的消化,未经消化的高蛋白大分子可能透过受损的胃肠道粘膜进入体内,诱发某些变应性疾病。

感冒期间特别是发烧就更加不能进补燕窝。食物在人体内消化分解的时候会产生热量,尤其是蛋白质产生的热量很高,如果感冒发烧期间服用高蛋白食物会使人体的体温升高,不利于感冒发烧的康复。打个浅显的比喻,当你的能量大部分用来消化蛋白子大分子,那剩余的少能量就很难与感冒病毒抗衡了。而且在发烧的时候身体的体温本来就上升,能量就不多,那样的话就更难消化吸收高蛋白分子,没有多少能量抵御驱除病毒病情也不会好转。

因此当我们感冒,特别是发烧期间最好不要进补燕窝。不单是燕窝,其他滋补品也最好不好再吃了,套用虚不受补的原理我想大家都明白的。

燕窝的6种吃法

燕窝小米姜糖

先将燕窝置于水中充分泡开之后,换水,在泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥,粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。

清炖燕窝

把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。

银耳雪梨燕窝糖水

将燕窝、银耳分别泡发之后,同切成块的雪梨一起隔水炖汤,食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效,特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。

牛乳燕窝

按普通做好提前炖好燕窝,然后温热牛奶,将两者混合并搅拌均匀即可。牛乳燕窝适合睡前饮用,其有改善女性寒质体质,另外对脾胃虚幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。

燕窝核桃露

把核桃磨成粉,炖好燕窝,将两者搅拌在一起,可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。

木瓜炖燕窝

先将燕窝置于水中浸泡一个小时,然后倒掉,换掉水在浸泡半个小时,将木瓜去皮去核,然后切成块,同燕窝一起放到炖盅中加盖隔水炖两个小时后,冷切之后就可食用。木瓜炖燕窝具有丰胸美容之功效,最适合女性在经期结束后食用。

吃燕窝的禁忌事项

1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。

6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。

7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。

9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。

10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次。

本类排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保养
  • 衣物护理
  • 低碳环保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防骗技巧
  • 科普答疑