小饼夹肉的饼怎么做 小饼夹肉的饼从哪里买

对于喜欢吃肉夹馍的朋友们来说，完全可以自己在家自制，但是，小饼夹肉的饼是不是不知道在哪买呢？其实这种清真饼在市面上挺多的，可以去超市或小摊上购买，如果买不到就自己在家做，挺简单的，让我们来看看具体步骤吧！

小饼夹肉的饼怎么做

1.在500克面粉中加入3克酵母，用270毫升温水和面，把水慢慢加入面粉中搅拌成絮状，揉成面团，用保鲜膜封住，醒发至两倍大。

2.醒发好的面团呈蜂窝状，把面团取出，揉面排气，分成大小均匀的10个面团，依次揉成圆形面团。

3.用擀面杖把面团擀成牛舌状，对折，从一头卷起，按扁，用擀面杖擀成圆饼，用保鲜膜盖住，再次醒发10分钟。

4.把平底锅预热，放入准备好的饼，小火三分钟翻一次面，翻两次面即可出锅。若用电饼铛翻一次面两面金黄即可。

小饼夹肉的饼从哪里买

上文已经为大家分享怎么做的方法了，如果你还是学不会，就自己去超市购买吧！这样直接自己做些卤肉什么的放进去吃就可以了。

面条的做法有哪些

1. 焖面

材料：面条400克 里脊200克 豆角700克 葱蒜适量 酱油适量 盐适量

做法：

▲先把面条上锅蒸10分钟，倒出抖散 备用。

▲肉切丝用酱油腌制一会儿，起锅烧油，将葱 蒜爆香 ，酱肉炒至变色加入豆角，炒一下，加盐酱油和水，水开盛出一部分备用，然后把蒸熟的面平铺在菜上面，小火，大概五六分钟左右再把盛出的汤汁倒入锅内，待水快干时，用筷子把面条挑散即可。

2. 茄丁打卤面

材料：面条400克 圆茄子500克(也可以稍微大点) 肉末200克 葱蒜适量

做法：

▲茄子切丁

▲起锅烧油，放入葱蒜爆香，加入肉末，至肉变色加入酱油，加入茄丁，中火慢炒，炒至茄丁熟 加入水，水开勾芡，卤就做好了。

▲面条放入开水，煮熟，我喜欢过下凉水(不喜欢的可以不过凉)。

▲盛出的面条加入卤汁就可以吃了。