烤冷面我们日常生活中十分常见的一种小吃,因其搭配多样且便宜实惠而深受人们的喜爱,那么烤冷面面片散了怎么办?开袋的烤冷面怎么保存?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。
面片烤了一般在空气中遇到水分较高都会裂开的,烤冷面面片散了大家可以做成冷面用料办好。很好吃的。
放冷的凉开水过过冷河,也可以在水里面放些冰块,晾干,保鲜袋装着,如果有冰箱最好是放冰箱啦,如果没有就可以放到比较保温的泡沫箱,泡沫箱里面也可以放冰,或者是那种放到冰箱冻过的那种冰种,这样就会又凉,又不粘了如果放时间长的话,用水泡着放冰箱里。
1、把香菜、圆葱切碎备用。
2、最好用平底锅,用刷子在锅中刷一层油,把冷面片放在油上。
3、等冷面软了,在上面打上鸡蛋,摊开,再把冷面翻过来,抹上烧烤酱(根据自己喜好)
4、等鸡蛋煎熟,在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠(事先切开,用锅煎热)
5、然后卷上,在背面抹上酱,切开即食。