黑糖有补血养血、排毒解毒等效用,女性常饮还有美容的效果。黑糖性温,还含有钙、钾、铁等微量元素。山楂有开胃、生津的效用,那么两者可以一起喝吗?
可以一起泡。
黑糖和山楂都有活血化淤的功效,同煮有助于解除局部淤血状况。
黑糖红枣山楂水
材料:红枣,山楂,黑糖一块,鸡蛋一个
做法:
把水烧开后放红枣和山楂煮20~25分钟(主要还是要看都出味没)出味了就放黑糖进去,然后在打个鸡蛋下去。待黑糖融化了就可以出锅咯。
黑糖与牛奶不能同食:因为牛奶中的蛋白质与黑糖在高温状态下能发生糖基化反应,生成糖基化中间产物,能导致血管内皮损伤,加速动脉粥样硬化。
黑糖与牛肉:两者同食会引起腹胀。
黑糖与豆浆:黑糖与豆浆搭配煮食时豆浆中的蛋白能与黑糖发生糖基化反应,生成毒性物质,即糖基化终产物,多食久食,容易导致动脉粥样硬化。
黑糖与生鸡蛋:两者同服会引起腹泻,可用绿豆解毒。
黑糖与花椒:两者用水煎服,可抑制乳汁分泌,有回乳作用。
1.黑糖每天的食用量是30克左右。过量食用黑糖会影响食欲和胃肠道的消化吸收。
2.产妇在产后连服黑糖7-10天为宜。
3.受寒腹痛的人可用黑糖姜汤来祛。
在食用黑糖时要加入煮沸的水,这样可以消毒又能沉淀出去杂质。
不要直接食用黑糖,黑糖要加水煮开,或者黑糖搭配其他食物一起煮。最重要是煮沸。