杨梅的果肉鲜嫩多汁,味道酸酸甜甜的,很适合做各种各样的美食甜点和饮品,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃杨梅。杨梅吃之前一定要清洗干净,不然里面会有虫子和脏东西。那么杨梅可以用生粉洗吗?下面让我们具体来看看吧!
杨梅是可以用生粉洗的。
我们在浸泡杨梅的时候,可以在水里面多加一些生粉,用生粉来浸泡杨梅会对里边的小虫子造成刺激感,会让它们主动的跑出来!这个方法也是非常的实用,而且也是非常的方便!
要想吃到干净的杨梅,可以在清洗的时候加入一勺生粉进去,然后把杨梅放在水中清洗,最好是用什么东西来搅拌一下,就能看到脏的小虫子被清出来了,然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。
一般泡10—20分钟左右。
取一大勺的生粉放在盆中,再加入清水,调匀以后把鲜杨梅放入盆子中,与生粉水充分接触,并来回晃动,鲜杨梅是的虫子就会被生粉吸收出来,然后取出再放换干净的清水,清冼两次鲜杨梅就可以食用了。
优缺点:做法简单且不会对杨梅口感造成影响,但是其去虫能力有限,如果不放心还是需要用盐水浸泡为宜。
用小苏打清洗杨梅是现实生活中比较常见的一种方法,这种方法既简单,又方便,还适用于清洗葡萄,荔枝等方法。
具体清洗方法:
将新鲜杨梅放入盆中,然后加入适量小苏打和清水轻轻搅拌即可使杨梅中的脏东西和虫子全部清洗出来,最后再用清水冲洗干净即可直接食用了。
用果蔬清洗剂清洗出来的杨梅最干净,能有效将表面的细菌和里面的脏东西清洗出来。
具体清洗方法:
将新鲜杨梅放在盆中,然后加入适量的果蔬清洗剂和清水调匀,然后直接用手来回搅动,就可将杨梅表面的细菌和脏东西全部清洗干净,洗好以后再用清水冲洗几遍就可以。
刚买回来的新鲜杨梅,可用盐水浸泡一会再清洗,这样可快速将里面的虫子、表面的细菌清除消灭,不过泡完后的杨梅,口感会有点咸,没有新鲜时的味道好。
具体清洗方法:
①把新鲜的杨梅放在果盘中,然后加入适量盐和清水,将其搅拌均匀,泡制十五分钟左右即可。
②用水冲洗5分钟,将虫子和细菌清洗干净即可食用。
用专用机器清洗杨梅是最干净的方法,尤其是市场上流行的果蔬清洗机,用来清洗杨梅是最合适的了,不仅能消灭表面的细菌,还能将表面残留的农药分解,让人们吃的更放心。