咸鸭蛋能用热水壶煮吗 咸鸭蛋用电水壶能煮熟吗

咸鸭蛋是比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，味道咸香可口，是比较开胃下饭的，很多人都会经常煮咸鸭蛋吃。煮咸鸭蛋是有一定讲究的，尤其是煮咸鸭蛋的方法。那么咸鸭蛋可以用热水壶煮吗？下面让我们具体来看看吧！

咸鸭蛋能用热水壶煮吗

咸鸭蛋是可以放到电水壶里煮的，开了后再多煮一会就行了，没有危险的。

如果准备把生咸鸭蛋放烧水壶里面煮，那是可以的，只是要放的水要起码没过咸鸭蛋，水烧开后不要立即将蛋捞出来，那样可能蛋黄很可能没熟，等5分钟再捞，让开水余温把蛋心烹熟~

生的咸鸭蛋煮多久能熟

如果是用开水煮的话，煮大约8分钟即可。最好不要超过8分钟，如果超过8分钟的话，蛋的营养会有一定的流失。当然，也不能低于6分钟。如果低于6分钟的话，里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌。

如果是冷水煮的话，会久一点，大约需15分钟。当然，如果想吃半生半熟的流质蛋黄，沸水中煮7分钟左右，凉水中煮10分钟左右即可。

煮咸鸭蛋的做法

1、取生咸鸭蛋放在盘中。

2、用水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去。

3、洗锅，点火，在锅中加入凉水。水量要能淹没鸭蛋。煮咸蛋最好用冷水煮，不然容易破。

4、把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中，把火调到大火档，盖上锅盖。

5、等锅中的水烧滚后，把火调到中小火档，再煮5分钟左右。5分钟后，把鸭蛋从热水中捞出，迅速放在搪瓷盆中。

6、在搪瓷盆中加入自来水，水面要超过鸭蛋的高度。

7、等盆中的鸭蛋彻底变凉后，把鸭蛋从盆中取出，在桌子上敲破鸭蛋的外壳后，放入盘中，剥去外壳后即可食用。