肉粽子可以加板栗一起进去包吗 板栗粽子可以加肉吗

我们都知道，粽子是比较受欢迎的一种传统美食，它里面可以包各种各样的馅料，人们可以根据自己的口味喜好放食材，比如红枣、蜜豆、蛋黄以及豆沙等等，都是很很不错的搭配。那么肉粽子可以加板栗一起进去包吗？下面让我们具体来看看吧！

肉粽子可以加板栗一起进去包吗

肉粽子里面是可以加板栗的，两者之间的食材不会有什么冲突，一起吃不会引起身体不适。

板栗和猪肉都是营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素A以及钙、锌、磷、钾、钠等人体必需的矿物质元素，两者一起食用并不产生相克反应，同时板栗性温，猪肉性平，在性味上并不冲突，因此可以一起食用。

板栗肉粽的做法

食材清单：

干粽叶20张、五花肉100g、生抽适量、老抽1/2茶匙、糯米适量、盐适量、菜籽油适量、大栗（板栗）适量、干红辣椒适量、红枣20颗左右

烹饪步骤：

1、糯米加水浸泡半小时沥干备用。 干粽叶和棕榈枝条放锅里加水煮开泡开洗净备用。粽叶泡开好香哦。

2、五花肉切小块用老抽生抽辣椒腌制几小时备用。我放多了老抽有点黑了，将就一下

3、糯米里面加入板栗，油，盐，老抽，生抽，辣椒，味精，搅拌均匀。

4、开始包粽子咯

5、先装一半糯米，再放入肉和红枣。然后装满

6、包上，折叠，捆扎包好

7、高压锅压20-30分钟左右就好了，锅底流了一层油哦

吃粽子要注意什么

一是对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，生、熟粽子要分开；打开的粽子放在室温下不要超过2小时。

二是食用前要洗净双手；按照标示的食用方法进行加工食用；冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热；吃剩的粽子不要反复加热；不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

三是通过正规、可靠渠道购买粽子，保存购物凭证；要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；还要查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋，散装粽子有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；适量购买散装粽子，最好是现吃现买，避免粽子变质。