榴莲的味道香甜可口，营养丰富，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃榴莲。和很多水果一样，榴莲也是会分公母的，一般情况下，母榴莲的味道会更好吃一些。那么榴莲怎么区分公母呢？下面让我们具体来看看吧！
有很多的水果都是分公母的，我们知道柚子，桃子等一些水果都是分公母的，榴莲也是分公母的，母榴莲确实比公榴莲好吃。
形状长长的基本都是公的，圆圆的外形就是母的，这个简单很容易分辨。榴莲的外观看起来长长的比较平整，这种呢就是没有长好，里面的果肉会比较少，看到这种就少购买。外观凹凸比较分明的果肉就会很丰满，壳薄肉多，口感也非常好。
购买榴莲尽量少买开口的，有的可能并不是自然开口，而是运输中会把榴莲震动开，裂开的榴莲肯定不如还没开口的干净。购买顶端稍微开一点点口，外形比较圆并且凹凸分明的，买回家用袋子套着，一般2天左右就熟透自动裂开了。
母榴莲一般是圆形的，长形的就是公的。
一般来说长得长长的是公榴莲，里面的肉都不多，口感一般。相反偏圆形的是母榴莲，肉多口感好。
我们在买榴莲的时候可以发现，有些榴莲它是凸起来的，就像个小山丘似的，但是有些榴莲平平的，这就是公榴莲了，母榴莲是凸起的，这样的榴莲果肉多。
把榴莲举起来左右摇晃，听到有砰砰的声响，这榴莲就好吃。
裂口的榴莲是已经熟透了的，这样的榴莲吃起来更加的香甜。
凹陷下去的榴莲不是放时间久了，就是品质不高，不要买。
榴莲在6、7月份吃是最好的，因为榴莲自然成熟的季节是固定的，而且榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。
在一天之中榴莲最好在早上吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜。”也就是说，一天中早上吃榴莲，对营养物质的吸收最为充分。俗话说：“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜。”也就是说，一天中早上吃榴莲，对营养物质的吸收最为充分。早起以后正是身体缺少多种营养的时候，这时食用榴莲可以吸收到大量的蛋白质和酯类，另外还能吸收到无机盐和多种维生素，对提高机体功能大有好处。但是那些患有慢性肠胃疾病或者容易上火以及容易腹泻的人群，是不宜在早起空腹食用榴莲的，不然会让这些不良症状加重。
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