香蕉是生活中比较常见的水果,无论什么季节都会有他的身影,而且他的吃法也是多种多样,尤其是炸香蕉更为大众所喜爱,那么炸香蕉应该如何做呢,经常吃炸香蕉会不会长胖呢,小编小面为大家一一讲解。
一根香蕉的热量不足60卡,且不含脂肪,绝不会让你有增肥之忧,并且香蕉中含有大量的钾,可降血压,有利于心血管。因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,而且对于肌肤干燥的美眉而言,也很有帮助,但是如若加入油炸热量就会增高,长期食用一定会长胖。
原料:香蕉、番茄酱、植物油、香菜叶。
第1步、食材准备好。
第2步、面包糠、淀粉、鸡蛋鸡蛋搅拌均匀。
第3步、香蕉去皮,横切成1厘米左右的小段。
第4步、香蕉放鸡蛋液中粘满香蕉表面。
第5步、加入淀粉让香蕉块外面裹上一层淀粉。
第6步、裹上一层鸡蛋液粘上一层面包糠。
第7步、将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色。
第8步、炸好的香蕉用厨房用纸吸去多余的油。
第10步、加一片香菜叶点缀。
第12步、挤上番茄酱。
第13步、小球球,香蕉切小块炸比一整支香蕉炸的更加好吃哦。
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。