山竹是不是只吃白色的 山竹吃什么部位

山竹含有多种营养成分，味道香甜可口，具有很好的食用价值，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃山竹，尤其是小孩子。山竹吃的时候一般都会剥皮，剥皮之后就会看到里面有白色的果肉。那么山竹吃的是里面白色的肉吗？下面让我们具体来看看吧！

山竹吃的是里面白色的肉吗

是的，外皮是不能吃的，很苦。

有些山竹有核, 有些没有,这个可以通过观察它屁股的花瓣,1片花瓣代表里面1个果肉,花瓣数量越多,代表里面果肉数量越多,核就越少。

买山竹一定选择叶片翠绿,果身摸起来湿润,壳带点软的，这才新鲜。

如果发现壳很硬,叶发黑发暗,就小心里面可能会烂了。

山竹怎么吃

1、在吃山竹以前应该先去掉它底部的叶子，再去掉叶子以后就能在底部看到他里面白色的果肉，这时可以拿锋利一点的水果刀，沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开。

2、山竹的果壳撬开以后，就能看到里面白色的果肉，这时可以把果肉取出，不过在取食果肉时，一定要注意，不要沾上山竹果壳上的紫色汁液，不然会引发过敏，导致手部皮肤出现痛痒。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。

3、山竹在使用时有一定的方法技巧，特别是那些自然熟透的山竹，在食用时就比较简单，只要把它放在手里，按住它的两端，用力向中间挤压，它的果壳就会自然裂开，这时用手把果壳分成两半，里面的白色果肉就能自然脱落出来。

吃山竹有什么好处

1、吃山竹可以清热降火

山竹属于寒性食物，具有清热降火功效，它可以在燥热的天气中，帮助你降火减压。山竹与榴莲被称为“夫妻果”，吃完榴莲后再吃山竹就不会担心上火。

2、吃山竹可以补充营养

山竹营养丰富，富含糖类、维生素、膳食纤维、钾等微量元素，可以为给身体提供所需营养，有很好的补养作用。

3、吃山竹可以美白淡斑

山竹中含有维生素C也，能起到美白淡斑、对抗肌肤老化的功效。

4、吃山竹可以美容护肤

山竹含有单宁酸，它能够祛除痘痘、粉刺、痤疮等，加速肌肤伤口愈合，令肌肤细腻有光泽。

5、抗衰老

山竹中含有氧杂蒽酮的化合物，其具有抗氧化功效，能够清除人体有害自由基，增强细胞弹性，防止皱纹发生。

6、减肥瘦身

山竹果实中含有膳食纤维，我们吃了会有效促进肠胃蠕动，起到有害代谢物的排泄，能达到减肥瘦身的效果。