荷包蛋溶豆是一个敲可爱,看了不想吃系列的小零食,和适合宝宝,营养又美味,如果你想尝试做,担心自己作废的话,可以看看本站提供的荷包蛋溶豆的做法,对于新手来说,一样简单易学,一起来看看吧!
这款溶豆比我以前做的其它溶豆要简单的多,非常适合新手麻麻,材料也是家里都会有的,完全不会浪费,没有添加,给宝宝吃的也放心哦!~
鸡蛋 2个
糖粉 6克(3克用于蛋白、3克用于蛋黄)
奶粉 35克(25克用于蛋白、10克用于蛋黄)
酸奶 25克(浓稠)
淀粉 10克
柠檬汁 几滴
1、25克奶粉和25克酸奶混匀,拌成奶糊,放一边备用。
2、分离蛋清蛋黄,蛋清加几滴柠檬汁,打发至鱼眼儿泡,再加3克糖粉打发至湿性状态,最后加入10克淀粉打发至打蛋器提起有小弯勾就可以了。
3、先开烤箱上下火90度预热,然后把奶粉糊倒入蛋白霜里,用翻拌的手法,翻拌均匀,装入裱花袋。
4、裱花袋剪个小口,在烤盘上画Z挤出小云朵,放入烤箱。烤10分钟左右。
5、蛋黄加几滴柠檬汁、3克糖粉打发至体积膨大,加入10克奶粉,翻拌均匀,装入裱花袋。
6、把烤箱里面的小云朵拿出来,快速的在小云朵的上面挤上一颗蛋黄液,再入烤箱烤50分钟。
7、如时间到了荷包蛋拿不下来就放进去再烤几分钟,烤熟的荷包豆是很好取下来的哈~
小贴士
荷包蛋拿出晾凉后立马装入密封罐保存,不然会回潮变软哦~
一般建议宝宝4-6个月开始添加辅食,当宝宝挺舌反应消失,不会把你的给到宝宝嘴里的东西顶出来了,可以独立坐在餐椅里,靠坐也可以,对大人吃的东西很感兴趣,这个时候可以考虑给宝宝添加辅食了。最早不要早于4个月,最晚不晚于6个月。
宝宝的第一口辅食应该是市售的加铁米粉。宝宝到6个月左右从母体带来的铁已经消耗殆尽,所以应该从外界食物中获取了。
添加了米粉后,可以慢慢添加一些根茎类的蔬菜到米粉中,到8个月左右再添加蛋黄,蛋白需要等到1岁以后再添加。
1.要少吃零食,毕竟零食不是主食,孩子胃口又小,吃多了会影响正常食欲;
2.零食不要零吃,否则孩子饮食没有规律,也易养成不良的饮食习惯;
3.要给孩子选择合适的零食。在选择零食的时候要考虑孩子的年龄特点、咀嚼和消化能力。
孩子毕竟年龄小,很容易被零食香甜的味道/漂亮的包装所吸引,妈妈们面对这样的情况往往会简单地说不要吃不要买,孩子们不明白自然会我日额撒娇闹腾着要吃零食。所以,如何正确诱导孩子了解零食的危害,是爸爸妈妈需要做的功课。另外,还可以跟孩子手工制作点心来弥补孩子心理上对零食的缺失感,也是不错的选择!