猕猴桃催熟可以用木瓜吗 木瓜可以催熟猕猴桃吗

猕猴桃含有丰富的营养成分，味道香甜可口，可以榨果汁，可以做水果沙拉，可以做甜品等等，吃法多样，深受年轻人的喜欢，很多人都会经常吃猕猴桃。刚买回来的猕猴桃大多都会有点硬有点生，不适合马上食用，最好催熟后再吃。那么猕猴桃可以用木瓜催熟吗？下面让我们具体来看看吧！

猕猴桃可以用木瓜催熟吗

猕猴桃是可以用木瓜催熟的。

木瓜是一种十分容易成熟的水果，一旦开始成熟木瓜本身就会开始释放乙烯，加快猕猴桃的成熟，因此不是很着急的话，可以将猕猴桃和木瓜放在温暖、通风的地方，猕猴桃会在2到3天的时间里很快的成熟。

不熟的猕猴桃果肉坚硬，糖分很低，味道酸涩，其中所含的大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，刺激舌头的味蕾，引起不适，一般人难以入口。而且不熟的猕猴桃含果酸较多，吃多了会刺激肠胃分泌消化液，引起胃反酸，空腹吃的话对肠胃伤害很大。所以猕猴桃最好催熟之后再吃。

猕猴桃怎么看熟没熟

1.捏软硬

熟的猕猴桃，轻轻捏一下，会有软的感觉，能够捏得动；而生的猕猴桃捏下去是梆硬的。

2.闻香味

熟的猕猴桃，会有特殊的甜香味散发出来，闻一下就知道了；而生猕猴桃闻起来没有这种甜香味。

注意：

如果轻轻一捏，猕猴桃就凹陷出水了，并且还有腐坏的味道，那么这个猕猴桃就是熟过头了，已经变质了，不能吃了。

猕猴桃怎么催熟

1、水果催熟法

其实这种方法是我们比较常见的，就是将成熟的水果和猕猴桃放在一起，比如说苹果和香蕉，当然水果越多，猕猴桃成熟得会越快，还有一种方法就是，当你怕香蕉跟猕猴桃放在一起香蕉容易烂的话，就可以把香蕉给吃了，把香蕉皮和猕猴桃放在一起也可以起到催熟的效果哦。

2、高温催熟法

这里提到了高温仅仅只是比室温高一点的温度，并不是要你放在很热的地方，你可以将猕猴桃放入一个塑料袋中，然后将塑料袋封闭起来，然后把它放在温度稍高的地方，比如厨房或者放在被子中，都能使它快速成熟哦。

3、伤口催熟法

用小刀在猕猴桃的表面划上几个小口，这样的猕猴桃熟得更快，但是划伤的口上容易滋生细菌，所以这种方法尽量少用，还是建议使用前面两种方法。

4、大米催熟法

经研究发现，水果放在大米中熟得更快，所以如果想让猕猴桃熟得更快，可以将猕猴桃放在大米中，米越多熟得越快哦。