大多数情况下,猕猴桃是可以做水果捞的。猕猴桃里面含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,做水果捞是很不错的。下面让我们具体来看看吧!
猕猴桃是可以做水果捞的。
猕猴桃在世界消费量最大的26种水果中营养最丰富最全面,是世界公认的水果之王,又称“美容果”、长寿果、奇异果、基维果。如果把水果按照金字塔摆放,位于塔尖的是猕猴桃,接下来是木瓜、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、柠檬,位于底部的是苹果、香蕉、西瓜。
中医认为猕猴桃味酸、甘,性寒。有解热,止渴,健胃,通淋的功效。猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。
准备原料:
芒果、草莓、猕猴桃
做法:
西米用水洗净,锅中加水,倒入西米,煮至半透明,盖上盖子焖10分钟,焖好后,用过滤网过滤出半透明的西米,清洗干净,然后倒入牛奶,放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收,将准备的水果洗净去皮切块,最后将做好的西米倒入水果中混合即可。
准备材料:
猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果
做法:
将准备的水果洗净去皮,切成块,然后将水果铺好,倒入准备的酸奶进去,搅拌均匀即可哦!
用料:
主料:水蜜桃1个、圣女果5个、猕猴桃1个
辅料:红枣味酸奶一杯
步骤:
1.准备所需食材
2.将猕猴桃 桃子去皮冲洗干净 圣女果洗净
3.将猕猴桃切丁放入保鲜盒底部
4.再将水蜜桃切丁,放第二层
5.将圣女果切两半放桃子上
6.最后倒入酸奶
7.搅拌均匀
烹饪技巧:
添加自己喜欢的水果,酸奶可以换成沙拉酱,冷藏一下,口味更佳!
猕猴桃富含维生素C,每日吃1~2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收,因其性寒,故不宜多食。
猕猴桃属于膳食纤维丰富食品,故不宜空腹食用,以饭后一小时食用较为合适。
国外有报道称,有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用,这样要比切成片给孩子食用更为安全。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
因其维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。