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猕猴桃是不是越大越甜 猕猴桃大的甜还是小的甜

时间:2019-03-11 09:02:44 来源:趣丁网 作者:丸子

大多数情况下,猕猴桃并不是越大就越好吃,如果个头太大的话,很可能是打了膨大剂的,这种就不是很好了。下面让我们具体来看看吧!

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猕猴桃是不是越大越好吃

大部分的时候,猕猴桃都不是越大越好吃的,有时候,小型果子反而有惊喜,如果挑选到异常大的,就要注意是是不是使用了膨大剂了。

很多人在挑选水果的时候,都认为水果越大,长得就越好,但是并不是所有的水果都是这样的。挑选猕猴桃就不要挑选太大的,个头小的猕猴桃它的口感要比个头大的猕猴桃的口感好多了,而且味道更甜。所以挑选猕猴桃不能只看个头,也要看猕猴桃的其他部分,才能挑选出好的猕猴桃。

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猕猴桃大的好还是小的好

猕猴桃一般单果重以70~130克为宜。

猕猴桃的单果重不应小于50g。120g以上为特级果、119~100g为一级果、99~85g为二级果、84~70g为三级果、69~50g为四级果。

猕猴桃的果实并不是越大越好,尤其是过量使用大果灵催大的猕猴桃,更是不受欢迎。果个大小以能充分体现其品种特性为佳。

猕猴桃个头太小也不好,很可能是没有完全发育成熟的,果肉也都是硬硬的,不是很好吃。

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猕猴桃怎么挑选

1、看颜色

建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的猕猴桃为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。

2、看大小

小型猕猴桃在口味和营养上并不逊色于大型猕猴桃,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择,有可能是使用了膨大剂的。

3、看整体

猕猴桃体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好,透出隐约绿色者为好。同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些。

4、闻香气

成熟的猕猴桃,质地较软,会散发出香气,若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现。

5、摸硬度

一般在挑选猕猴桃的时候,建议先摸摸猕猴桃的,较硬的比较好些,一般较软的都是不经放,容易坏掉。如果选了,回家后要马上食用。

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