做雪花酥核桃需要炒熟吗 做雪花酥核桃用脱皮吗

大多数情况下，人们在做雪花酥的时候，都会放一些核桃或其他坚果。那么做雪花酥放的核桃要不要去皮呢？下面让我们具体来看看吧！

雪花酥核桃需要炒熟吗

做雪花酥核桃是需要炒熟的，也可以用微波炉叮一下弄熟就可以了。

做雪花酥的时候，人们会用到很多的食材，尤其是坚果和果干。坚果的种类比较多，不同的坚果会有不同的味道和口感，会有不同的营养价值，我们可以根据自己的口味喜好和营养需求进行选择。大多数人做雪花酥的时候，都会往里面放核桃仁，这是比较常见的一种搭配。核桃仁的营养价值比较高，放在雪花酥里面食用是很不错的吃法。不过，做雪花酥的时候一定要放熟的核桃仁，所以，在做之前一般都要将核桃炒熟。

做雪花酥核桃用脱皮吗

做雪花酥的核桃最好脱皮。

很多时候，我们在吃核桃的时候，都会发现核桃的味道有点点苦，这是比较正常的一种现象，主要是因为核桃仁的褐色外皮中含有单宁成分，所以吃的时候就会有一些苦涩的味道。因此，我们在做雪花的时候，用的核桃最好要去掉核桃仁外面的一层褐色外皮，这样可以减少核桃的苦涩味道，避免做出来的雪花酥有苦味，从而避免影响雪花酥的味道和口感。

做雪花酥可以放什么坚果

坚果有很多种，每一种坚果都会有不同的食用价值，人们做雪花酥的时候可以根据自己的喜好添加自己喜欢的坚果。

腰果

腰果是比较常见的一种坚果，它含有丰富的维生素和微量元素等等，可以补充人体所需的营养成分，增强免疫力。

核桃

核桃是非常补脑的，很多人都会经常吃核桃，尤其是小孩子。经常吃核桃可以润肠通便、增强记忆力等等。

开心果

开心果不仅好吃，营养价值也比较高，里面含有丰富的氨基酸、蛋白质以及钙质等营养成分，适量食用对身体有一定好处。