新鲜龙眼可以煮着吃吗 新鲜龙眼怎么煮好吃又营养

大多数情况下，新鲜龙眼是可以煮着吃的，做法有很多，不同的做法会有不同的味道和口感。那么新鲜龙怎么煮好吃呢？下面让我们具体来看看吧！

新鲜龙眼可以煮着吃吗

新鲜龙眼是可以用来煮水的，这个并没有什么影响，有些药物是不能用鲜的，那是因为干了之后还要经过炮制，如：天南星，附子类的，必须要经过炮制才能入药用的。 如果说桂圆红枣粥用的是干的桂圆肉，那么在用鲜桂圆时只是要注意桂圆的量要相应的多一些。因为新鲜的桂圆是带核的。

新鲜龙眼怎么煮

龙眼甜汤

用料:

新鲜龙眼500克、地瓜200克、红枣或枸杞6颗(用枸杞的话一小把即可。)

步骤： 

1、地瓜去皮，切成小方块，大概2cmx2cm大小。

2、红枣洗净。

3、红枣/地瓜，加水，先大火烧开，转小火，烧20分钟。(20分钟后汤会呈现淡淡的橙色。)

4、烧地瓜时，剥龙眼。去壳，去核，用清水洗净，沥干水。

5、开大火，倒入龙眼肉，大火烧沸，立即关火。(不要烧久了，久了龙眼肉烂了，不好吃。)

6、放温，或放冰箱冷藏两个小时，即可开吃。(温的，冰的，都好吃，看个人喜好。)

小贴士：

1、不要加糖，地瓜和龙眼都是甜的！ 

2、如果用枸杞，可以等地瓜煮了18分钟后，再加入。煮1~2分钟即可。枸杞煮太久了，太烂了，不好吃，还影响汤的卖相。 

3、汤中还可以加白木耳。

龙眼南瓜汤

用料：

主料：龙眼455克、南瓜445克

辅料：冰糖105克

步骤：

1.食材：龙眼、南瓜（已去籽清洗）、冰糖

2.将龙眼剥壳，待用

3.将已清洗好的南瓜放在案板上去皮、切成小块

4.随后，将切好的南瓜下入汤锅中

5.接着，合入剥好的龙眼，搁入冰糖

6.加入一些清水翻动一下煮开

7.然后，煮上6——7分钟，即成

龙眼怎么吃效果好

1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。