扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 饮食养生 > 食材大全

喝豆浆可以吃鸡蛋吗 喝豆浆吃鸡蛋有影响吗

时间:2019-02-12 11:11:39 来源:趣丁网 作者:月月

一般早上大家都喜欢吃一个鸡蛋,然后再加一杯豆浆,觉得这样吃会更加的营养,那么喝豆浆可以吃鸡蛋吗?喝豆浆吃鸡蛋有影响吗?一起来看看吧!

image.png

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

鸡蛋不能和豆浆一起搭配

鸡蛋清中含有一种抗生物素的物质,能与蛋黄和肠道里的生物素紧密结合,形成不易为人体吸收的结合物。长期饮用豆浆冲鸡蛋,易造成蛋白质与维生素H(生物素)缺乏症。

image.png

喝豆浆吃鸡蛋有影响吗

很多人吃早餐时,喜欢用豆浆和鸡蛋搭配,以为一下吃两个,可以增加更多营养,但事实并不是这样的。鸡蛋和豆浆混搭,容易把营养物质给沉淀下去,虽说这种沉淀物没有什么害处,但是这种沉淀物会同时减少鸡蛋和豆浆的营养,从而达到营养流失的效果。

image.png

不适合喝豆浆的人群

痛风病人

二附院风湿免疫科主任医师段新旺介绍,痛风病人最好少喝浓豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制。要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

肠胃功能不好的人群

豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

肾结石患者

豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石。

本类排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保养
  • 衣物护理
  • 低碳环保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防骗技巧
  • 科普答疑