花胶是一种很珍贵的食物,吃了不仅可以保健身体,还能美容养颜,对皮肤很有好处,那么胃不舒服可以吃花胶吗?花胶炖什么吃对胃好呢?一起来看看吧!
可以。
花胶确实有很好的养胃功效,这是因为花胶含有丰富的胶原蛋白和多糖物质,能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,起到很好的养胃效果。
花胶瑶柱炖鸡
材料:花胶50克、猪瘦肉150克、鸡200克、瑶柱20克、桂圆肉适量、姜2片。
做法:
1.鸡宰杀后洗净备用;把瘦肉切块,放入开水中煮开,取出备用;把瑶柱放入清水中浸软备用;将浸发好的花胶切块飞水备用。
2.将花胶、鸡、瑶柱、瘦肉、桂圆肉、生姜片放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。
排骨花胶汤
材料:排骨、花胶、山药、盐。
做法:
1.将山药削皮切块,花胶泡发,排骨洗净。
2.材料都处理好后放入炖锅中,加入500ml左右水,炖4个小时调入精盐即可。
花胶冬菇鸡脚汤
材料:花胶50克,鸡脚3只,冬菇5个,姜2片。
做法:
1.把鸡脚放入开水中煮3分钟,取出备用。
2.将浸发好的花胶切块飞水备用。
3.冬菇用清水浸1小时,浸软后去蒂切块。
4.将花胶、冬菇、鸡脚、生姜片放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。
1.扶正固本,补肾益精
鱼胶有扶正固本、补肾益精、强身健体等作用。
2.增强体质,提高免疫力
花胶富含丰富的高级胶原蛋白,而胶原蛋白有提高人体免疫机能的作用。
3.血活血,滋阴润肺
鱼胶中含有大量的胶质,有滋阴润肺、调理血气、补血养血、活血养颜等作用。