放在家里的草莓没吃完,却不知道怎么保存,还会担心很快就会烂掉,那么草莓可以发放几天呢?草莓怎么放可以久一点呢?一起来看看吧!
无论是何种保存方式,最多也就能保存2天左右就必须要拿出来吃掉,不然营养还是会流失,不建议长时间地保存草莓,吃水果吃的就是新鲜,所以一开始最好还是适量购买。
保存草莓不宜放在温度高的地方,草莓适宜在10度以下、0度以上的阴凉处保存,温度过高会使草莓容易腐烂变质。草莓采后于-3℃下贮藏4天即可发生冻害,而温度>5C时腐烂严重,接近冰点-1.0℃时,可贮藏1个月左右。因此,草莓同其他大多数果实一样,在不受冻害的情况下,贮藏温度越低越好。湿度对草莓贮藏来说十分重要,高湿或积水对草莓贮藏极为不利。其组织幼嫩,极易产生机械伤,高湿极易腐烂,并产生异味。
暂时不吃的草莓就不要沾水咯,草莓遇水后不及时吃掉可是会烂掉的,可以在盘子上铺上一层纸巾,再将草莓单层平铺在上面,然后用保鲜膜或密封袋封起来,放入冰箱冷藏室。
草莓的最佳储存温度是0℃~10℃,只要不碰到水又密封得好,一般可放3~4天,若是草莓本身品质很好,还可以放5天左右哦~
1、立刻丢弃任何发霉的草莓。霉菌容易传播,所以在你购买时应尽快丢弃任何发霉的草莓。如果你把发霉的草莓也一起存放,霉菌会扩散,造成草莓快速腐坏。一个腐坏的草莓就能毁坏一整盒草莓。你应只挑选最新鲜、最鲜艳的草莓来避免此问题。
2、如果你打算将草莓存放在冰箱里,则无需清洗草莓。草莓就像个海绵能吸收所有水分,所吸收的水分越多,就越快腐坏。如果你洗了草莓才将它们放入冰箱里,那么无论你用什么方法,它们都会更快腐坏。如果你把它们存放在冰箱里,之后才清洗,也应小心去除多余水分,否则草莓将变得太冰冷。