烤箱烤花生米用什么火 微波炉烤花生米选择哪一档

有人说，最大的享受就是吃花生米和喝白酒。微波炉也是可以烤花生的，那么微波炉烤花生米选择哪一档？用微波炉烤花生要注意些什么？不妨和小编了解下！

烤箱烤花生米用什么火

140度应该可以，预热好的话，烤10分钟就行了！要是上下加热的那种烤箱，中间不用翻腾！您指的是家用烤箱吗，若是的话，一平烤盘或略多点的量，用上下火。温度170°C，烤10分钟即可。若花生米有点潮湿，时间要略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡黄色状态，手捏花生仁皮破即好，我就这样烤的。

扩展资料

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

微波炉烤花生米选择哪一档

用料：

1.花生米一盘

2.微波炉一台

步骤：

1.把要烤的花生米挑选一遍，剔出颗粒小，品相不好的，大小一致受热才均匀；

2.取适量平铺圆盘中，是平铺哦，注意不要重叠，称了一下刚好是100克，一次不能烤太多，否则受热不均匀，中间熟了外围还是生的；

3.放入微波炉中心位置，高火1分30秒；

4.取出盘子把花生翻拌一下，受热才均匀；

5.平铺再放回微波炉，高火1分10秒；

6.晾凉用手一撮，花生皮就脱落了；

拓展资料：

小贴士

1、花生大小必须一致受热才均匀，不然大的还没熟，小的已经糊了；

2、每家微波炉功率大小不一样，如果瓦数大的话，时间就需要相应的减少一些，否则就会烤糊；同理，瓦数小的就要相应增加一些时间，否则烤不熟；

3、一次不要烤太多，铺满一平盘即可，根据自己需求，可以多烤几次；

4、刚烤好的花生米还是软的，放凉就脆了。

烤花生做法

1.花生用水冲洗干净，沥干。

2.烤箱140度，3分钟，烤干水分。

3.放少许的食用油，花生全部裹均匀即可。

4.烤箱140度，烤10分钟。

5.中途取出，翻拌一遍。

6.15分钟后取出，加盐，拌匀，凉凉后即可食用。

注意事项：

1.不同烤箱烘烤时间不同，请自己掌握。

2.使用的油只要能裹满花生即可，过多比较浪费。