车厘子长毛是发霉了吗 车厘子长白毛了要紧吗能吃吗

大多数情况下，车厘子如果表面已经长了白毛，就很可能已经变质坏掉了，里面的成分已经发生霉变，是不能食用的。下面让我们具体来看看吧！

车厘子长毛是发霉了吗

车厘子长毛很可能是已经发霉变质了。

车厘子长“毛毛”，这种“毛毛”是真菌中的霉菌。肉眼能看到水果表面的霉变时，就意味着果子里已有很多霉菌。这些霉菌以青霉为主，其产生的展青霉素会引起胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。如果进入肺部，也有可能引起肺部感染，导致咳嗽、胸闷、胸痛、呼吸急促等症状。

车厘子长毛怎么办

车厘子如果长毛最好就不要再食用了，车厘子虽然是一种营养价值很高的水果，但如果开始腐烂变质，食用之后也会对身体的健康产生不良的影响。

车厘子一旦长毛发霉，整个水果的内部就会有很多的青霉，而青霉则会引起我们的胃肠的紊乱，对我们的消化是非常的不利的。

一旦车厘子长毛发霉，含有的毒素是非常之多的，所以为了身体健康，还是不要吃了。

车厘子可以放多久

3-7天。

车厘子中含有丰富的水分及糖分，所以容易腐坏变质，它的保存时间与其保存方式有很大的关系，如果一般常温保存，一般只能放3天左右，如果保存得比较好，通常可以放置5-7天。

车厘子保鲜的方法技巧

1、想让购买的车厘子在保存期间保持新鲜，那么购买回来的车厘子就不要用清水去洗，因为用清水洗过的车厘子表面组织细胞会受到损伤，在保存过程中，它容易被其他物质入侵，会让车厘子的口感和味道发生一定改变，而且会让它的新鲜度变差。 

2、车厘子在零度的冷藏室中保鲜效果特别好，现在新兴的那种三开门冰箱中间就是零度保鲜柜，可以直接把新鲜的车厘子，分装到能密封的保鲜袋装，直接放入的零度冷藏室装平时吃多少取多少，那些吃不完的车厘子又重新放回冷藏室，这样就能让车厘子在很长一段时间中保持新鲜。