豆沙馅太稀不能捏圆怎么办 红豆沙馅太稀了加什么比较好

很多的糕点里面都会加豆沙馅，豆沙馅的营养价值也很丰富，豆沙馅如果太稀了也是可以补救的哦。

豆沙馅太稀不能捏圆怎么办

豆沙馅太稀,，可以放锅里再慢慢炒，让水分挥发。

豆沙馅的做法：

1、绿豆泡水一夜。

2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟。

3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮。

4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。

5、放入锅中，加入适量的油。

6、以及适量的白糖。

7、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。

8、过筛后的绿豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开。

9、煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。

红豆沙馅太稀了加什么比较好

外面的豆沙都是水豆沙，水少了就散，水多了就稀，下锅收一下水，再加点麦牙糖加大粘度试试看

如果豆沙馅有点稀不好包馅，可以放到冰箱软冷冻或冷冻室冻一下，用时取出，不要等完全化开再包。我家就是这样做的，我们经常自己做豆包，您可以试试。我们没用烤箱烤过。

红豆沙馅的营养价值

红豆沙馅粉粉的，绵绵的，吃起来萌萌哒，口感非常讨喜，吃上一口，甜滋滋的感觉流入心里，空气中都充满了甜蜜的滋味。喜欢吃红豆沙馅的你知道红豆沙馅的营养有哪些吗？

红豆沙馅的主要营养来自于红豆，红豆是一种对女性非常有益的食物。它所含的营养成分超过了小麦、小米、玉米等，有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%一18.6%。红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

此外，女性在生理期间或者产后都可以多吃红豆哦，因为红豆富含铁质，有补血的作用。