在平常很多人都会用艾叶来住鹅蛋吃,营养非常的丰富,而且对身体还能起到很好的调理作用,那么艾叶怎么煮鹅蛋呢?艾叶煮鹅蛋吃了可以杀菌吗?下面一起来看看吧!
首先先把艾叶洗好泡好,然后先煮艾叶,等煮开水变色后就可以把两个鹅蛋放下去,接着盖着盖再煮20分钟,这时我们就要不时看看鹅蛋,看看鹅蛋壳有没有裂开,如果蛋壳没有裂缝的话,就要接着再煮10一20分钟。不过为了方面,也可以在鹅蛋熟了后把鹅蛋的壳敲碎,这样做是为了让艾叶水渗入鹅蛋中去,所以鹅蛋才没有腥味。还有一点可以说下,艾叶煮鹅蛋可以水多放点,煮完鹅蛋后,艾叶水还可以用来洗澡,那就不会浪费了。
可以。
吃艾叶煮鹅蛋可以达到消毒杀菌,调理月经的效果。因为艾叶可以调理内分泌,通理通气。特别是那些月经不调的女性朋友,最适合不过了。艾叶煮鹅蛋还可以增强抵抗力。因为鹅蛋可以补充我们的营养素,而艾叶可以抵抗一些病毒的入侵,所以自然我们得病的就少,身体也健康了。艾叶煮鹅蛋还可以去胎毒。一些孕后期的准妈咪可以吃艾叶煮鹅蛋吃,因为艾叶和鹅蛋都是去热去毒的,胎毒少了,出生的宝宝皮肤就会很好看。
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;
5、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。