桃胶可以用铁锅炖吗 不锈钢锅能煮桃胶吗

一般情况下，桃胶最好不要用铁锅炖。铁锅里面含有一些金属元素，会容易影响桃胶的口感和营养。下面让我们具体来看看吧！

桃胶可以用铁锅炖吗

最好不要用铁锅直接炖桃胶，如果是隔水炖的话，外面的锅可以用铁锅，如果是直接炖，就不宜用铁锅。

切忌使用电饭煲甚至是铁锅炖煮，否则温度过高营养会流失，其次铁中含有金属元素，会影响桃胶的口感。

桃胶可以用不锈钢锅炖吗

如果是外用，隔水炖的话，是可以用不锈钢锅的，但是，直接炖煮就不适合用不锈钢锅了。

炖桃胶需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。

桃胶的营养价值是非常丰富的，它能够降低血脂，对于那些压力特别大的人来说，吃桃胶还能够缓解压力，对于那些爱美的女性来说，吃桃胶还能够美容养颜，延缓衰老，美白肌肤。桃胶中的碳水化合物，脂肪，蛋白质和胶原蛋白都是非常丰富的。

桃胶用什么锅炖好

玻璃炖具、陶瓷炖具都是可以的。

一般建议将桃胶放在特制的炖锅里炖，这样不会炖太久，也不会破坏桃胶里的有益成分。

因为桃胶是很营养的食品，大多是隔水炖，如果您有能隔水炖的厨具，也可以不用专业的炖盅。不过，用专业炖盅很方便，具备定时功能和无水自动掉电功能，很方便。所以还是建议您用专业的炖盅。

桃胶炖多久能吃

桃胶是桃树树皮中自然分泌或在外力作用下产生伤口分泌出来的树脂，它具有促进伤口恢复的作用，有些朋友应该知道的，桃胶是比较粘稠的液体在太阳照射的情况下慢慢蒸发变成的固体，所以大家煮桃胶的时候时间不能过长哦，这样桃胶就容易从固体变成液体，不太好服用，建议把桃胶泡发后，煮30分钟就食用，这样比较好，需要提醒大家的是，虽然桃胶对我们的身体有很多好处，但是再好的补品多吃对我们身体都是没有好处的，桃胶也是一样，因此，建议大家一定要注意服用的量，适量服用就好，如果大家掌握不好服用量的话，最好咨询一下专业的医生。

桃胶能直接吃吗

不能。

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不过量食用，是不会出现对人体不利的副作用的。此外，桃胶对于人类的肠道、膀胱还有很出色的保健功效，比如有尿路结石的患者可以适当服用。对于糖尿病患者、胃炎人群等，也有一定的保健作用，有充饥作用。加之其含有胶原蛋白等物质，虽然味道有点苦，但桃胶是一种天然的美容佳品。

桃胶不适合什么体质吃

1.怀孕初期

桃胶虽然含有丰富的营养物质，但是有活血的作用，因此怀孕初期不宜食用。 

2.婴幼儿

婴幼儿器官发育尚未完善，胃肠的吸收消化功能较弱，对于婴幼儿来说，桃胶较难消化，多食容易造成肠胃不适。