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空心菜叶子好吃还是梗 空心菜榨汁味道怎么样

时间:2018-11-21 13:59:10 来源:趣丁网 作者:强柔

空心菜是生活中很常见的蔬菜,如果你很喜欢吃,想要尝试把空心菜榨汁的话,不妨看看本站提供的详细介绍,希望能够帮助到大家。

空心菜榨汁味道怎么样

空心菜榨汁口感不是很好,不过还是保留了空心菜本身的营养和恭效,

味甘,性微寒。能清热凉血,利尿除湿,解毒。用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿热带下;野菌中毒轻者,以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

空心菜叶子好吃还是梗 

都好吃,根据自己的口感决定。

空心菜食用部位为幼嫩的茎和叶,可炒食或凉拌。

空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C、烟酸、蛋白质、脂肪、磷、铁等营养素。空心菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益;所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效;

叶绿素可洁齿防龋除口臭,健美皮肤;膳食纤维素具有促进肠蠕动、通便解毒作用;菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。

哪些人不适宜吃空心菜

1.体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不适宜吃空心菜

空心菜属于性寒滑利的食物,多吃空心菜有清热解毒、润肠通便等的功效,但是体质虚弱、脾胃虚寒和腹泻的人吃空心菜,会加重体内寒气,导致其本身症状加重,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人最好不吃或少吃吃空心菜。

2.血压过低不适宜吃空心菜

空心菜性寒,含有丰富的营养物质,但空心菜有降血压、降血糖等功效,因此血压过低的人不宜多吃空心菜,否则会影响身体健康。

3.手脚容易无故麻痹或抽筋的人不适宜吃空心菜

空心菜中含有丰富的草酸等物质,容易与其他食物中的钙、铁、磷等发生反应,影响钙、铁等营养物质的吸收。而手脚容易无故麻痹或抽筋的人一般身体中缺少钙等物质,这类人吃空心菜不仅影响钙的吸收,而且会对身体健康造成一定的影响。

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