玉米打豆浆好喝吗 玉米粒和什么一起熬粥有营养

玉米粥超级好吃，早晨吃玉米粥特别养胃。其实玉米粒可以和红薯南瓜一起煮粥喝，色泽金黄，超级有食欲，口感也蛮不错哦！

玉米打豆浆好喝吗

好喝。

玉米豆浆

食材：玉米1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙。

1、玉米洗净，控干水分后取粒，将玉米粒放入搅拌机中，加入豆浆。

2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。

3、把玉米豆浆煮熟，装盘即可。

玉米粒和什么一起熬粥有营养

一、南瓜

材料：小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水

做法：

1、小南瓜切开，去除南瓜籽后清洗干净，并去皮，切块，不宜太小;

2、南瓜块上笼蒸15分钟左右，一捏就碎的程度;

3、大米洗净，倒入锅中，加入适量水，开火煮;

4、清洗玉米糁待用，等锅中水将开未开之际下入玉米糁;

5、南瓜蒸透后，把它弄碎成泥(比较烫，小心);

6、待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥，并搅拌开;

7、煮开后，调小火，搅拌，煮至粥熟，放入少许冰糖，调味即可。

二、枸杞

材料：玉米糁250克、枸杞子适量、水适量

做法：

1、玉米糁250克备用;

2、枸杞子适量洗净备用;

3、电饭锅加入6碗左右的水，烧开;

4、水烧开后倒入玉米糁，搅拌均匀;

5、煮粥状态下煮15分钟;

6、玉米糁变浓稠后，加入适量枸杞子，稍煮片刻就好;

7、拔掉电源后，在锅中放置10分钟后，玉米糁粥会变的更加浓稠，盛出凉凉就可以喝了。

三、红薯

材料：玉米糁150克、红薯200克、纯碱适量、水适量

做法：

1、红薯洗净去皮切块;

2、锅中加水、红薯，开火煮;

3、锅开后，将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中;

4、开锅后加少许纯碱，并不断搅拌;

5、不断搅拌，熬制30分钟关火。

小贴士：

玉米渣在凉水中稀释，加纯碱口感好。

玉米粒可以做什么甜点

黄金玉米烙

材料：甜玉米粒250克，糯米粉35克，玉米淀粉70克，清水适量（约50克），糖粉适量，植物油250克。

做法：

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

7.接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

咸蛋黄焗玉米

材料：罐装甜玉米粒300g，咸蛋黄3个，生粉（土豆淀粉）100g，油适量

做法：

1.咸蛋黄大火蒸10分钟至熟。

2.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。

3.罐装甜玉米倒出，沥干水分，将生粉倒在玉米粒上，和匀。

4.让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，注意不要让玉米之间产生粘连，将多余的淀粉筛掉。

5.锅中放油，稍多一点，大概可以没过玉米粒的量，烧至7成热，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。

6.锅中再次放底油烧热，注意这时的火不要太大，倒入咸蛋黄末，翻炒。

7.待咸蛋黄起泡，倒入炸好的玉米翻炒即可。