我们都知道,土豆泥非常好吃,口感绵密,加点牛奶,味道更棒了。用微波炉做土豆泥是不错的选择,接下来和小编看看土豆泥的制作技巧吧!
我一般做沙拉都会用丘比的沙拉酱。跟你分享一下做法吧:蒸煮,剥皮,放碗里尽量压成泥状,放盐,胡椒粉,有橄榄油就放,同时放些熟的蛋白粒,胡萝卜粒,沙拉酱,搅匀OK,很好吃。
1、土豆个头不是特别大,直径在五六厘米左右。将土豆洗净后,不用去除表皮的水分,取普通的保鲜膜,将土豆严实地包裹两层。
2.将土豆放进微波炉,加热3分钟。之后用隔热手套将土豆从微波炉中拿出。原本硬硬的土豆,捏上去已经变软,而包裹着土豆的保鲜膜,也带着一些水气。
3.热烫的土豆皮有些不好剥,就可以用上之前快速剥土豆皮的方法,用刀划个十字后放入冷水中降温,很快就能把土豆皮剥下来。
4.而剥皮后的土豆放在不锈钢碗内,用勺子轻轻一压,就变成了土豆泥。
5.采取上述方法,将三四个土豆碾成土豆泥,整个过程仅用十几分钟。而将火腿粒、盐等放到土豆泥中搅拌均匀,就是许多人都爱的土豆泥沙拉了。
食物原料:
土豆1个、牛奶250毫升。白糖适量。
制作方法:
1、土豆用清水洗净,去皮,切成小块备用。
2、锅置火上,加入适量清水,放入土豆煮20分钟,土豆熟后捞出,放入大碗中用勺子碾压成泥。
3、将牛奶倒入另一锅中煮沸。
4、牛奶倒入土豆泥中,加入白糖,搅匀即可