一般情况下,桃胶和红豆之间的成分不会发生不良反应,一起吃是可以的,不会有什么不良影响。那么桃胶和红豆怎么做呢?下面让我们具体来看看吧!
桃胶可以和红豆一起煮,两者之间的成分不冲突,一起吃不仅不会危害身体健康,反而还可以起到很好的保健效果。
桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。
红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,吃红豆对人体的滋补作用很高,更有中医将其作药材治漏胎,伤胎等病,或者将其作药材,起明目聪耳的效果。
用料:
主料:桃胶25克薏米40克红豆40克
辅料:冰糖1块
做法:
1.桃胶浸泡发好,洗净
2.薏米泡发好
3.红豆泡发过夜
4.薏米、红豆放入锅中大火煮开改小火
5.煮30分钟后放入桃胶
6.放入冰糖再煮20分钟,就可以了。
材料:
红豆150克、桃胶15克、红糖30克、清水适量
做法:
1、充分的浸泡,桃胶需要浸泡18-24小时,泡的时间不能短,要泡到没有硬芯才行。
2、红豆泡的很膨胀了,煮锅内放入清水和150克红豆,煮沸后转中火煮到红豆开花。
3、煮到半小时的时候,放入桃胶和红糖,再煮20-25分钟即可。
4、煮好后的汤水,味道很赞,浓郁的豆香,还有Q弹的桃胶块,口感特别好。
用料:桃胶30克,银耳5克,红豆50克,水适量,蜂蜜适量,枸杞少许
1.桃胶和银耳分别加水浸泡至完全涨发。银耳洗净,撕成小朵。桃胶去掉杂质,冲洗干净。将桃胶和银耳放入炖盅
2.红豆洗净沥水,倒入炖盅,加水。在电炖锅中倒入适量清水,
3.放入炖盅,加盖,低温档,隔水炖煮5小时,红豆酥烂,银耳软糯,出锅。盛出,加入蜂蜜,撒上枸杞就可以了。
暂无相克食物
桃胶是山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪,主要成分是半乳糖、鼠李糖等,是自然环境中的特色产物,没任何毒性存在的天然物质,其含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,有较好的滋补作用,还能和血益气、生津止渴。目前还未发现和桃胶相克的食物。
红豆和猪肉一起吃容易造成腹胀、腹痛、肠胃不适。
红豆和冬瓜一起吃可能会导致身体脱水。
红豆和羊肚一起吃容易造成中毒,红豆和羊肚一起吃可能会会导致水肿、腹泻,尤其不适合于肠胃不好的人。
红豆和盐一起吃会降低药性,对身体健康不利。