软籽石榴叫做突尼斯软籽石榴,这种石榴里面是软籽,味道很甜,而且汁多,很多人都喜欢吃,那么软籽石榴有什么不同呢?下面一起来看看吧!
吃软籽石榴是不需要吐籽的。
籽软可食,结束了吃石榴吐籽的历史,真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点,更有健胃消食化积之功效,特别适合老年人和小孩食用。
综合性状来看,风味甜,品质优,成熟早耐储藏,籽粒大,籽粒软,这是石榴中难得的珍品,是目前世界上果仁最软的石榴品种。
1、果皮薄,果面鲜红色,近成熟时果面由青黄色逐渐变红色,完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红,背阴处果面红色占1/2,籽粒像颗颗红玛瑙,十分喜人,所以又名水晶石榴。
2、另一极大特点是仁特软可食,软籽石榴籽粒饱满,颗颗晶莹剔透,吃到嘴里软甜多汁,甚至剥皮的时候不小心就会弄一手的汁液,由于水分足,一碰就会流汁。那吃起来就更不用说了,满嘴软甜爽口。至此我们就结束了吃石榴吐籽的历史。
1、有助消化和吸收
石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。
2、驱虫杀虫
石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。
3、菌
石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。
4、防细胞癌变
石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用。