玉芒和青芒有什么区别 玉芒什么时候成熟

玉芒和青芒是两种不同种类的芒果，它们的区别还是很大的，那么玉芒什么呢？下面我们一起来看看玉芒什么时候成熟吧！

玉芒和青芒有什么区别

玉芒和青芒的区别大家应该都很好奇，其实从水果品种的角度来说，青皮芒，青芒统称熟后仍为青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒，生熟表皮都偏青，个大，肉多，甜，纤维少，无丝。

玉芒相对来说个小很多，一斤都有三四个，熟后外表黄色，口感甜中带点酸，然后纤维比较多，无丝。

玉芒个头比青芒要小，要圆润一些。味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎。

玉芒什么时候成熟

了解了玉芒和青芒的区别后我们来看看玉芒什么时候成熟吧。

果实长椭圆形，平均果重200~250克，表皮光滑，成熟果皮浅黄色；果肉乳黄色，品质与白象牙相似，嫩滑，味清甜，纤维少，品质上等，1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5~7月。该品种较早结果，丰产稳产，10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。

玉芒怎么催熟

1、把芒果用纸包起来(防脱水影响口感)

2、找一个纸箱或类似的容器(不要密不透风)，如果没有的话用毛毯、棉被捂住也是一个好方法，将芒果摆放其中，放入若干熟苹果或是熟香蕉(不要烂了或坏掉的)，纸箱或者棉被捂住封口;

3、将纸箱放置于温暖处(适宜在20至30度之间)，待到摸着不生硬，轻轻一捏还有些软就说明您的芒果可以吃了，注意青芒果即使成熟后还是青色的。