杨梅是比较受欢迎的一种水果,它的味道酸甜可口,果肉鲜嫩多汁,吃起来超级棒,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃杨梅,尤其是小孩子和女性朋友们。杨梅一般都是要洗干净吃的,那么杨梅没洗直接吃会怎么样呢?下面让我们具体来看看吧!
杨梅没洗最好不要直接吃。因为杨梅表面不平滑,在它们的缝隙中有很多脏东西,也有一些小虫子!
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,本身里面可能含有寄生虫,如果不洗就吃,容易得病。清洗方法是将杨梅用水清洗干净后,再用盐水浸泡20-30分钟,盐水可杀灭某些病菌,也可以去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫,浸泡后再用清水洗干净。
吃法可以使直接吃,也可以蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳吃。或者将洗净的杨梅放保鲜盒,撒些白糖,放入冰箱冷冻,过一段时间就可以吃了,夏季消暑的必备食品。
杨梅虽然美味,但是一定要清洗干净,现在的杨梅和以前的不同,以前的农药少,现在的杨梅表面肯定是有农药的残留,所以千万不要受传统思想的影响,吃杨梅的时候一定要清洗干净。杨梅,如果在乡下是很常见的,小孩子也是经常在杨梅树上摘下来就吃了,其实杨梅如果不清洗就吃得话危害还是蛮大的。
而且杨梅属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此,种植杨梅的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑椹粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
平时新鲜的杨梅,可以用盐水浸泡一会再清洗,具体做法是把新鲜的杨梅放在广口碗中,然后加入适量的清水,再放入少量食用盐,用手把它们调匀,这样盐水不但可以消灭杨梅表面的细菌,还能清除杨梅里面的虫子,把新鲜杨梅泡好以后,再用流动的清水把它冲洗干净就可以。
用家中常见的小苏打也能把新鲜杨梅轻松洗干净,在清洗以前,可以把小苏打放在盆中,然后加入适量的清水调匀,制成小苏打水,然后再把新鲜杨梅浸泡在小苏打水中,用手轻轻搅拌,嗯,杨梅中的脏东西和虫子全部跑出来以后,在取出里面的杨梅,用清水冲洗干净这时新鲜杨梅就可以直接食用了。
新鲜的杨梅使用果蔬清洗剂清洗最干净,在清洗的时候,可以把新鲜杨梅放在盆中,然后加入清水,再加入适量的果蔬清洗剂,调匀以后,直接用手来回搅动,这样就能把杨梅表面的细菌和脏东西全部清洗干净,洗好以后再用清水冲洗几遍就可以。
杨梅用专用机器清洗最干净,特别是现在市场上流行的果蔬清洗机,用来清洗杨梅最合适,它不但能消灭两枚表面的细菌,还能分解杨梅表面残留的农药,而且清洗起来特别方便快捷,既省时又省力。