荔枝的水分比较多，营养丰富，吃起来香甜可口，具有很好的食用价值，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃荔枝。荔枝的保存是比较有讲究的，一般不适合放在温度高的环境下，不然会容易腐败变质。那么荔枝放车里会坏吗？下面让我们具体来看看吧！
荔枝放车里是很容易坏掉的。因为车上的温度会高，会加速荔枝的氧化，会更容易腐败坏掉。
荔枝一日而色变，二日而香变，三日而味变。四、五日之外，色香味尽去矣。新鲜刚摘下的荔枝，都会经过转运到各市场、超市，再到人们手中，这个时候已经经过2-3天的过程，所以，荔枝一般可以放置2-3天的时间。建议吃多少买多少，不要放置太久。
很可能会坏掉。
自己检查一下是否已变质，只要不变质就可以吃。因夏季车内气温很高，且较密闭，易导致荔枝变质或腐烂，最好别往车内存放荔枝，防止其变质而失去营养价值，并且荔枝腐烂后还可把车弄脏。
夏季多数水果最好保存在冰箱冷藏室中，秋冬季少量水果可以在车内临时放置。
把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。
可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
应注意的是，选购荔枝时应挑选新鲜的，以利于较长时间的保存。
把不好的荔枝扔掉，剩下的健康的荔枝枝干剪掉，留下一个小蒂。用报纸包荔枝（20—30）个，套一个塑料袋，放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层)。2-3天要查看一下包裹，去掉坏掉的荔枝，保持报纸的干爽。可保持荔枝新鲜10天左右。
新鲜的荔枝表面呈红绿色，果皮摸起来有泥沙感，会散发清甜的果香，若是变质的荔枝，会发出酸臭、腐烂的味道，并且表面颜色会发生褐变，果皮凹陷或者上面有霉点等。
新鲜的荔枝是比较有弹性的，也是比较软硬适中，如果用手捏到荔枝很容易就变形了，外壳特别的软，那就说明荔枝已经熟透了，里面很有可能都有一些坏掉了，最好是不要买这种荔枝。
新鲜荔枝的外壳硬度也是比较高，不会那么柔软，但是也不能够太硬了，不然就是那种水分都挥发了的、储藏久了的。然后就是检查一下荔枝的外壳有没有变黑、生霉。
如果荔枝不新鲜，就会闻到有一种酸酸的味道，这种味道就让人难以接受了，所以闻到这种味道，就赶紧走开吧！
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