芒果长点点了还能吃吗 芒果切开有许多点点还能吃吗

芒果是比较受欢迎的一种水果，它的果肉鲜嫩多汁，营养价值高，味道香甜可口，可以做各种各样的甜品蛋糕，可以做各种各样的饮品果汁，深受人们的喜欢。很多人吃芒果的时候，都会发现芒果果肉里面有很多的点点。那么芒果长点点了还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

芒果切开有许多点点怎么回事

有白点可能是没熟透

可能是芒果还没有完全熟透，放几天可能就熟了，也可以用温水浸一会，然后再用袋子装起来闷两天。放到米缸里面，用米埋着放几天后也会慢慢熟的

有黑点可能是变质坏了

如果芒果肉里面有黑色小点建议不要吃了，芒果肉里面的黑色小点一般是芒果放久了引起的变质反应，出于身体健康考虑最好是不要吃了。

芒果切开有许多点点还能吃吗

芒果果肉里面有很多的点点能不能吃要看具体情况：

没成熟长点点还能吃

如果芒果没有完全成熟，果肉还是比较硬的，切开之后，果肉里面就会容易出现白色的小点点，这是比较正常的一种现象，这种芒果还是可以吃的，只不过味道和口感不是特别好。

变质坏了长点点不能吃

芒果的保质时间是比较短的，时间放久了或者保存不当，里面的果肉就会发生变化，就会容易腐败变质，果肉也会容易变色长黑点，这种芒果就不能吃了，以免引起身体不适。

芒果怎么挑选

看外皮

成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。

看色泽

我们在市面上看到的芒果，好像都是金黄金黄的。但是，在这里，我要澄清一下，并不是所有芒果都是金黄的。一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽，但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”，一般是红色的时候就可以吃的了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样，但是口味这个，见仁见智。其他的芒果，金黄的色泽是重要的。当然，如果你是想买还没成熟的芒果，青绿色、光滑外皮的就不错。

闻

成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。

看手感

手感，不用捏。捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。

试吃

这个步骤，应在有条件的情况下进行，如果档主不大乐意，那就慎试。好的芒果，果肉光滑、有香味。如果还没熟透，可能会带一点的酸味。但是绝对不会带其他腐烂的味道，如果有异味，最好停止食用。另外，如果剥开后，发现里面果核变颜色或者有坏了的迹象，也谨慎处理。