甘蔗是很受欢迎的一种水果,它含有丰富的营养成分,具有很好的食用价值,很多人都会经常吃甘蔗,尤其是年轻人。甘蔗的水分会比较多,可以生津止渴,清热润肺等等,适量食用对身体有好处。那么吃甘蔗对胃有影响吗?下面让我们具体来看看吧!
没什么好处但也没有影响,如果胃不好吃甘蔗是无关的,这不影响,请不要担心。因为甘蔗的主要成分是糖,糖一般对胃没有影响,只要你一次不吃太多,就可以了。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津,对于出现的气候干燥有滋阴清热的作用,而且也可以有润肺养胃的效果,是很不错的一种水果。
甘蔗含有的纤维极为丰富,对治疗胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良也有一定的疗效。
甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。
胃不好要少吃甘蔗,甘蔗属于凉性的食物,胃不好要多喝奶,米粥,甘蔗富含水分与膳食纤维,具有止咳化痰、滋阴润燥、生津止渴、缓解便秘,去火,清热解毒的作用。
甘蔗一般人群均可食用,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,所以说日常生活中可以经常吃甘蔗可以有保健养生的作用。
甘蔗是人们喜爱的水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗虽然是补血水果之王,但是吃甘蔗也有讲究的。那些胃不好,容易疼痛的人,就好就是不要吃太多啦!另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,以防引起呕吐、昏迷等。
在《本草纲目》上有相关记载,甘蔗不能和竹笋一起吃,主要是这两种食物都是属于寒凉性的食物,一起吃容易引起消化不良,腹泻等症。并且竹笋中草酸的含量也很高,会抑制甘蔗中矿物质的吸收,降低其营养价值。
甘蔗中矿物质的含量很高,尤其一钙、铁、铜等离子较多,而茶水中含有较多的鞣酸物质,这两种一起吃时会形成难以溶解的化合物,降低甘蔗的食用价值。
从食物属性上来看,甘蔗属于凉性偏寒的食物,这类食物自身就含有较多的寒气,在食用之后会出现脾胃轻微的虚寒之症,若是再和其他的寒性食物一起吃,会明显加重这种现象,容易引起身体出现寒症。
寒性食物有:黄瓜、苦瓜、鸭肉、西瓜、绿豆等。
甘蔗是水果中铁含量最好的一种,这是甘蔗能补血活血的主要原因,含铁高的食物都需要充足的胃酸来促进吸收,而碱性的食物在食用之后会中和胃酸,降低甘蔗中铁离子的吸收,降低甘蔗的营养价值。
常见的碱性食物有:豆腐,豆干,牛奶等。
甘蔗糖分含量很高,本来在食用之后很快就会被胃肠消化吸收掉,但若是喝酒了,酒精具有一定放散作用,会使糖分部分发散至咽喉或肺部,容易形成多痰的现象。而葡萄酒、荔枝酒等会抑制甘蔗中铜离子的吸收,也不适合一起吃。