猕猴桃泡酒要去毛吗 用猕猴桃泡酒上面的毛怎么去掉

猕猴桃泡酒是很受欢迎的一种果酒，它的做法是比较多的，操作性也比较简单，很多人都会在家里面用新鲜的猕猴桃泡酒。猕猴桃泡酒首先就要处理好猕猴桃，那么猕猴桃泡酒猕猴桃表面的毛要去掉吗？下面让我们具体来看看吧！

猕猴桃泡酒要去毛吗

猕猴桃泡酒是需要去毛的。

我们都知道，大多数品种的猕猴桃表面都会有很多细小的绒毛，这是很常见的，在食用之前，一般都会将猕猴桃的皮毛去掉。所以如果用猕猴桃泡酒的话，也是需要将猕猴桃的毛起到的，不然泡出来的酒里面会有很多的毛絮，不仅会影响猕猴桃酒的味道和口感，而且还不卫生，可能会滋生一些细菌等等。

用猕猴桃泡酒上面的毛怎么去掉

1、用牙刷刷掉

如果家里面有不用的旧牙刷，可以直接用牙刷在猕猴桃的表面来回刷洗，过一段时间后，猕猴桃表面的绒毛就会被刷掉。

2、用洗碗巾刮掉

家里面都会有洗碗用的海绵，也就是我们说的洗碗巾，用它在猕猴桃的表面来回刮，然后再不停的冲洗，过一会儿，猕猴桃表面的绒毛就会被刮掉。

3、用勺子刮掉

家里面都会有吃饭用的勺子，用勺子来回刮猕猴桃的表面，几分钟之后，猕猴桃表面的绒毛就会被刮掉，然后再用清水冲洗干净。

4、用指甲刮掉

我们的指甲也是很好用的，直接用指甲刮猕猴桃表面的绒毛，来回重复刮几次之后，猕猴桃表面的绒毛就会被刮掉。

猕猴桃泡酒要不要晒干

大多数情况下，新鲜的猕猴桃泡酒是不需要晒干的，一般只需要清洗干净，切开就可以了。

猕猴桃泡酒之前，一定要将猕猴桃处理好。首先是选择品质好的猕猴桃，软硬适中，不要完全熟透的，以捏在手中没有软掉为好。然后就是处理猕猴桃，一般要去掉猕猴桃表面的绒毛，去皮或不去皮都是可以，然后将猕猴桃的两端切掉，剩下的猕猴桃切成片状备用即可。