花心紫薯与紫薯哪个好 花心紫薯什么时候上市

花心紫薯和普通的紫薯不一样，它只有中间的芯是紫色的，外面一圈是白色的，所以称为花心紫薯，它非常好吃，下面来看看。

花心紫薯与紫薯哪个好

当然是花心紫薯了，花心紫薯一般拿来蒸煮，蒸煮后吃熟的果实，清香甜软，纤维少，含有多种保健元素，可对人体起到一定的保健作用，经常吃可以抗衰老，益心润肺和美容养颜，秋天是吃薯类的佳节，作为薯类的颜值和实力担当，它是最适食用型红薯首选品种，吃到过才甘心，作为一种绿色健食品，很难得哦！

花心紫薯什么时候上市

紫薯在八九月份就已经成熟了,这个季节的红薯已经算是大棚种植了。新紫薯一般最早7、8月份才能下来了。一般不吃新收的红薯、紫薯，要放一段时间，红薯才会变甜，才好吃。

作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。

花心紫薯的功效与作用

花心薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，减肥降压、益心润肺和补血养颜之功效。特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。它是食用型红薯首选品种。